中午,高原的烈日特别晒人,当我们好不容易走到加拉村的时候,随身所带的水早已被我喝完了。村头,四五只黑色的小猪在那几棵巨大的胡杨树下跑来跑去。我们走进了一家当地藏民的院子,院子的主人叫安吉拉,40多岁了,院子里是一片绿油油的草坪,有许多盛开的黄色大丽花,两栋白色的二层石头房子在院子的正对面,墙角和房檐都以独特的花纹做装饰,非常具有藏族特色,特别精致。房子的一楼基本上是空的,二楼是他们的主生活区,精美的木质楼梯连接着上下两层楼,二楼有两间卧室、一间很大的会客厅。厨房也设置在会客厅,一个方正的铜炉子摆放在会客厅中间,正烧着旺盛的炭火,雕刻着精美的图案的炉壁早已被熏黑了。
灶台周围一直都是安吉拉的妻子卓玛忙碌的身影。藏香猪肉在灶台里发出诱人的香味,安吉拉从里面挖出一块来,用筷子夹着递过来给我,刚拿出来的肉块甚是烫手,看着我一副被烫的样子,安吉拉又忙着去给我们斟倒酥油茶。香气四溢的藏香猪肉有点硬,需要慢慢的品味。当地人的饭菜很辣,每个菜里都有辣椒,就连我们常吃的萝卜汤也成了麻辣的,他们的辣椒就大串大串的悬挂在灶台上方,做饭时随手揪下来就可以撒进锅里。
听卓玛说,安吉拉曾经是雅鲁藏布出了名的第一猎手,听说他每次进山打猎都要待二十多天,走一百多公里的山路,熊、獐子、野兔等都是他的猎物。我记得无意间在他们堆杂物的房间里,就看到一张野兔皮毛,是用木架支起来的。据说后来因为提倡保护越来越稀少的野生动物,安吉拉就放下猎枪当上了藏医。直到我们走的时候,还有很多故事都没听完,还想听听安吉拉讲在雅鲁藏布丛林中打猎的故事,听听关于这个传奇大峡谷的故事。
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