在西藏旅游，我们不光可以感受到大自然的美丽气息，以及藏族人民的热情好客，还可以接触到藏族人们的美食，西藏的美食可以说是独具特色，那样的美食是其他地区所没有的，也是吃不到的，只有在西藏这片辽阔的土地上才可以感受到最正宗的西藏美食，如果你来到西藏不尝一尝西藏的美食，那么我可以说你这一趟西藏旅游是白来了，没有感受到西藏的美食绝对是西藏之旅的一大遗憾，所以到西藏旅游一定要享受西藏的美食，让我们体会一下西藏美食的魅力所在。
首先就是西藏最具特色的牛羊肉，藏族人民主要就是以牛羊肉和奶制品为主食，在西藏地区一般很少吃蔬菜，一般都是牛羊肉等一些高脂肪、高蛋白的食物。那是因为由于西藏的地域太高，人们为了御寒，所以吃一些高脂肪、高蛋白的食物可以抵抗严寒，让身体不受寒气的逼近。藏族人们都有生吃肉的习惯，而如果我们来到西藏，到牧民家或者是农区家中，都会在他们家中门口看到风干的牛羊肉，只要你去做客，他们就会把那些风干的牛羊肉拿给你品尝，这是西藏独有的风味美食。还有就是饮料，藏族人们的饮料主要有酥油茶、甜茶、青稞酒等一些具有特色的饮品，他们几乎每天都会喝这些饮品，这是他们日常生活中必不可少的饮品。如果你来到西藏，来到藏族人民家里做客，那么藏族人民就会把这些饮品给你品尝，这是藏族人民的待客之道，也是他们表现热情好客的方式，如果你来到西藏的时候正好是他们的传统节日，那么你就会更加深刻的体会到他们一边喝着青稞酒，一边进行欢乐的歌舞表演，绝对的精彩难忘。最后就是酥油了，这也是藏族人民的特色美食，一般在西藏，牧民们总是拿着一块块，一包包的酥油，每个藏族家里面都会摆放着酥油，这是他们不可缺少的食品，这些酥油是从牛羊肉中提炼出来的，也是具有藏族特色的美食之一，所以不容错过，一定要尝一尝。
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